Nếu bạn đang tìm một món ăn ngon cho gia đình, Top 10+ loại chả giò/chả ram/nem rán siêu ngon dưới đây là gợi ý hoàn hảo. Chả ram đặc biệt thơm ngon và phù hợp với mọi lứa tuổi. Ngay cả trẻ em cũng có thể ăn chả ram mà không cần lo lắng gì.
Trong bài viết này, hãy cùng Sinh Hương tìm hiểu về những loại chả ram thơm ngon nhất hiện nay. Đây chính là gợi ý cho bạn về một bữa ăn gia đình hoàn hảo nhé.
Mục lục nội dung
- 1 TOP 10+ loại chả giò/chả ram/nem rán siêu ngon
- 1.1 1. Chả ram tôm đất
- 1.2 2. Chả ram thịt lợn
- 1.3 3. Chả ram thịt cua
- 1.4 4. Chả ram dông cát: TOP 10+ loại chả giò/chả ram/nem rán siêu ngon
- 1.5 5. Chả ram cá thát lát
- 1.6 6. Chả ram thịt bò
- 1.7 7. Chả ram chay
- 1.8 8. Chả ram nấm
- 1.9 9. Chả ram thập cẩm
- 1.10 10. Chả ram chay tứ sắc
- 1.11 11. Chả ram tôm cua
- 1.12 12. Chả giò sandwich
- 2 Lời khuyên dành cho bạn
TOP 10+ loại chả giò/chả ram/nem rán siêu ngon
Dưới đây là những chia sẻ của Sinh Hương về các món chả ram siêu ngon. Hãy cùng tham khảo để biết thêm những món ăn đa dạng nhé.
1. Chả ram tôm đất
Chả ram tôm đất rất ngon và an toàn cho mọi lứa tuổi. Nếu trong gia đình có trẻ em và lo lắng về việc nó có an toàn cho trẻ hay không, bạn có thể tham khảo bài viết này:
Món chả ram với nhân tôm đất rất thơm. Vị ngọt của thịt tôm cùng với thịt lợn và các nguyên liệu của nó sẽ rất tuyệt.
Trong trường hợp bạn quá bận rộn, hãy mua chả ram tôm đất làm sẵn. Sinh Hương là đơn vị nổi bật trong lĩnh vực sản xuất chả ram. Bạn có thể tìm hiểu về sản phẩm này trong bài viết sau đây:
2. Chả ram thịt lợn
Đây chính là món chả ram truyền thống, phổ biến bậc nhất tại các tỉnh miền Bắc. Nguyên liệu để làm chả ram đơn giản chỉ có thịt, miến dong, nấm mèo, hành, cà rốt và trứng.
Nó là lựa chọn hoàn hảo với những người thích sự đơn giản hay không ăn được hải sản. Tuy đơn giản, nhưng hương vị của nó cũng không thua kém loại chả ram nào. Do vậy, mọi người có thể lựa chọn, coi nó như một món ăn ngon trong bữa cơm thường ngày.
3. Chả ram thịt cua
Thịt cua biển từ lâu luôn là món ăn có nhiều tín đồ ưa thích. Khi sử dụng nó làm một nguyên liệu trong món chả ram, nó sẽ mang tới hương vị hoàn toàn khác biệt.
Tuy nhiên, muốn ăn chả ram thịt cua ngon cần chọn được thịt cua tươi, chất lượng tốt. Chỉ khi đó, người ăn mới cảm nhận được hương vị thơm ngon và tránh được ngộ độc.
4. Chả ram dông cát: TOP 10+ loại chả giò/chả ram/nem rán siêu ngon
Khác với những loại chả ram thông thường, món ăn này sử dụng thịt con dông cát làm nguyên liệu chính. Đây là một loại động vật kỳ lạ nhưng cho thịt đặc biệt thơm ngon. Nhờ đó, nó mang tới cho người ăn một món chả ram vừa là vừa quen và vô cùng ngon miệng.
Nếu muốn ăn ngon, bạn nên mua chả ram dông cát của Sinh Hương. Với thịt dông cát được bắt từ tự nhiên, món ăn sẽ cực ngon và không gây ngán cho mọi người.
5. Chả ram cá thát lát
Đâu cũng là một trong những loại chả ram/ chả giò ngon và được nhiều người ưa thích nhất. Thịt cá thát lát ngon, ngọt, đậm đà với vị tanh nhẹ rất hòa hợp với các nguyên liệu chính trong chả ram.
Hiện tại, nổi bật nhất trên thị trường là chả ram cá thát lát của Sinh Hương. Với cách lựa chọn nguyên liệu cẩn thận, Sinh Hương mang tới cho khách hàng những sản phẩm tuyệt ngon, an toàn cho sức khỏe.
6. Chả ram thịt bò
Nếu đã quá nhàm chán với chả giò thịt lợn hay tôm, cua, bạn có thể thử trải nghiệm với thịt bò. Nguyên liệu thịt bò tươi, dai ngọt sần sựt sẽ giúp chả ram sở hữu hương vị khác lạ.
Đặc biệt, món ăn này rất dễ ăn không gây dị ứng. Dù là người già hay trẻ nhỏ, mọi người đều có thể thưởng thức chả ram thịt bò mà không cần lo lắng gì.
7. Chả ram chay
Chả ram chay là món khá khó ăn với nhiều người. Bởi hương vị của nó khá khác biệt với chả ram thông thường. Chả chay thường lược bớt thịt và trứng trong nguyên liệu. Thay vào đó, người ta sử dụng đậu xanh nghiền để thay thế. Nếu bạn là người ăn chay, đây thực sự là một món ăn nên thử.
Trong nhiều trường hợp, mọi người sử dụng thêm đậu hũ tươi bóp vụn cho vào nem. Nó sẽ khiến món ăn thêm béo ngậy và có nhiều dinh dưỡng hơn.
8. Chả ram nấm
Đây cũng là một trong những món ăn chay nổi bật, dễ dàng bắt gặp nhất. Các loại nấm được sử dụng làm nguyên liệu chính thay thế cho thịt, trứng trong chả ram.
Nhờ nấm, món ăn này có hương vị rất thơm ngon. Ngoài ra, nó cũng sở hữu nguồn dinh dưỡng dồi dào và rất tốt cho sức khỏe của mọi người.
Những loại nấm thường được sử dụng nhất là nấm hương, nấm rơm, đông cô, nấm đùi gà… Bạn nên chọn nấm tươi, sạch để đảm bảo chất lượng bữa ăn cho cả gia đình nhé.
9. Chả ram thập cẩm
Món chả ram thập cẩm sử dụng nhiều nguyên liệu khác nhau. Ngoài miến dong, trứng, nấm mèo, cà rốt, rau giá, nó còn có nhiều loại thịt đa dạng.
Tùy sở thích, mọi người có thể lựa chọn thịt cho món chả ram của mình. Trong số đó, thịt bò, thịt cua, tôm, thịt lợn, cá là những loại được ưa thích nhất.
Đặc biệt, nó phù hợp với nhiều người khác nhau với hương vị thơm ngon, đa dạng. Nếu bạn đang muốn đổi bữa cho gia đình mình, đây là một lựa chọn không thể bỏ qua đấy.
10. Chả ram chay tứ sắc
Món chả chay tứ sắc thường xuất hiện trong những mâm cỗ chay. Nó khiến bữa ăn chay thêm phần sang trọng, đa dạng và đẹp mắt. Đồng thời, bổ sung thêm dinh dưỡng cho những người ăn chay trường.
Bằng cách khéo léo sử dụng những nguyên liệu khác nhau, mọi người có thể làm ra chả ram tứ sắc. Thông thường, các nguyên liệu được ưa thích nhất là củ sắn, nấm mèo, cà rốt và ngô ngọt của Mỹ.
Cách gói chả ram tứ sắc cũng có đôi phần khác biệt. Thay vì cuốn dạng tròn, mọi người nên cuốn chả ram thành hình chữ nhật dẹt. Nó sẽ khiến phần nhân nhanh chính mà vẫn giữ được màu sắc của mình. Từ đó, khiến món chả ram nổi bật trên bất kỳ mâm cỗ nào.
Chả ram tứ sắc nên ăn kèm với nước chấm chua ngọt. Có thể pha từ nước mắm chay hoặc nước tương đậu ngon. Cùng với rau sống, nó sẽ mang lại một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
11. Chả ram tôm cua
Món này không có nhiều khác biệt với những loại chả ram thường thấy trong các bữa ăn. Thay vì sử dụng một loại thịt, mọi người sẽ dùng thịt tôm kết hợp với thịt cua. Từ đó, mang lại hương vị khác biệt cho người ăn.
Món này sẽ ngon nhất khi có sự kết hợp giữa thịt tôm hùm và thịt cua biển. Nem tôm cua nên ăn cùng với rau diếp cá và các loại rau sống tùy chọn khác.
Thịt cua, tôm sử dụng nên chọn loại tươi ngon, mới bắt. Khi đó, chả ram mới thơm và không bị tanh sau khi chiên.
12. Chả giò sandwich
Món ăn này mới xuất hiện chưa lâu nhưng nhanh chóng được các bạn trẻ đón nhận nhiệt tình. Thay vì sử dụng bánh cuốn hoặc ram cuốn thông thường, mọi người sử dụng sandwich cán mỏng để làm vỏ ngoài.
Chả giò sandwich sở hữu lớp vỏ ngoài giòn tan với phần nhân mềm thơm, nóng hổi. Mọi người có thể làm chả giò thịt hay chay theo cách này đều rất ngon. Chỉ cần một chút biến đổi trong phần nhân, bạn đã mang tới cho bữa cơm gia đình mình những món ăn hoàn toàn khác biệt.
Lời khuyên dành cho bạn
Chả ram/ chả giò hay nem rán là món ngon thực sự phù hợp với nhiều gia đình. Để biết thêm về món ăn này, bạn hãy đọc thêm một vài bài viết dưới đây:
TOP 10+ loại chả giò/chả ram/nem rán siêu ngon trên đây là những gợi ý tốt cho bữa ăn của các gia đình. Bạn hãy thử trải nghiệm chúng rồi chia sẻ với chúng tôi nhé.