Giỏ hàng
Bật mí cách trang trí chả giò đẹp, nhìn là muốn ăn

Tin tứcNgày: 02-12-2019 bởi: Viết Bài Xuyên Việt

Bật mí cách trang trí chả giò đẹp, nhìn là muốn ăn

Chả giò là món ăn truyền thống của người Việt, món ăn này là sự kết hợp hài hòa của tất cả các nguyên liệu tạo nên một hương vị tuyệt vời. Tuy nhiên, để món chả giò trở nên hấp dẫn hơn nữa thì nghệ thuật trang trí là điều vô cùng đặc biệt. Mong muốn bạn có thể thưởng thức món ăn một cách trọn vẹn nhất, hôm nay sinhuong.com sẽ giới thiệu tới các bạn cách trang trí chả giò đẹp mắt nhất giúp món ăn của bạn ngon mắt, ngon mùi và ngon vị.

Chả giò - món ăn gây “thương nhớ”:

Chả giò hay còn có tên gọi là nem rán là món ăn truyền thống được rất nhiều người yêu thích. Chả giò có màu vàng bắt mắt, cắn một miếng giòn rụm, vị thơm của các nguyên liệu khéo léo kết hợp với nhau lan tỏa trong miệng. Miếng chả giò thơm ngon được ăn kèm với rau sống, chấm trong bát nước mắm tỏi chua cay thì thật không còn gì tuyệt vời bằng. Đây được đánh giá là món ăn dinh dưỡng có thể làm và ăn cả bốn mùa với nguồn nguyên liệu đa dạng, bổ dưỡng. 

Chả giò không chỉ xuất hiện trong mâm cơm hàng ngày mà còn là món ăn không thể thiếu trong các dịp quan trọng như giỗ chạp hay lễ Tết. Một đĩa chả giò ngon với cách trang trí chả giò đẹp luôn được mọi người ưu tiên lựa chọn đầu tiên trong mâm cơm.

Ngay cả những người con xa xứ cũng khó mà quên được món ăn đặc biệt này. Khi giới thiệu các món ăn ngon của Việt Nam, chả giò luôn xuất hiện ở vị trí quan trọng nhất. Món chả giò thực sự là món ăn gây “thương nhớ”, chinh phục cả những người có khẩu vị kén chọn nhất.

Trang trí chả giò bằng hoa hồng cà chua

Một chút hoa hồng điểm tô sẽ làm món chả giò thêm cuốn hút

Cách trang trí chả giò đẹp mắt, kích thích vị giác:

Chả giò là món ăn ngon, ngoài việc tìm ra bí quyết giúp món ăn có hương vị ngon thì cách trang trí chả giò đẹp cũng là yếu tố không thể bỏ qua. Một món ăn ngon kết hợp với việc trang trí khéo léo và đẹp mắt sẽ giúp món ăn được nâng lên một tầm cao mới. Các cách trang trí chả giò đẹp mắt mà sinhhuong.com giới thiệu cho các bạn dưới đây không quá phức tạp nhưng đảm bảo sẽ giúp món chả giò của bạn hấp dẫn hơn hẳn đó, cùng theo dõi nhé!

Trang trí chả giò đẹp với hoa cà rốt hoặc hoa cà chua:

Trang trí món ăn với hoa cà rốt hoặc hoa cà chua không phải là một cách trang trí quá mới lạ nhưng lại dễ làm và vẫn đảm bảo mang lại sự hấp dẫn cho món ăn. Rất đơn giản, bạn chọn một chiếc đĩa cỡ lớn, sắp xếp chả giò xung quanh đĩa nước chấm. Sau đó, bạn trang trí thêm một bông hoa tỉa từ cà rốt hoặc cà chua cùng với một vài cọng ngò là khiến đĩa chả giò bắt mắt hơn hẳn rồi. Chả giò có màu vàng, điểm xuyết thêm một chút màu cam hoặc đỏ của hoa rốt hay hoa cà chua, màu xanh của rau ngò là cách trang trí đơn giản, tinh tế.

Đừng bỏ qua: 

Trang trí chả giò kèm với rau sống:

Chả giò được làm từ nhiều nguyên liệu, được rán ngập dầu thì mới đảm bảo món ăn được đẹp mắt và ngon nhất. Tuy nhiên, chính vì được chiên rán như vậy nên khi ăn chả giò, nhiều người sẽ cảm thấy nhanh chán. Vào lúc này, rau sống sẽ là gợi ý để cứu cánh tuyệt vời, bạn dùng sau sống để trang trí và ăn kèm luôn, thật là một công đôi việc đúng không nào? Bạn trải đều rau sống ra đĩa, sau đó xếp chả giò lên bên trên thành hình bông hoa.

Lưu ý bạn hãy đợi rau sống ráo nước rồi mới xếp nem lên, tránh rau còn ướt ảnh hưởng đến chất lượng chả giò nhé. Thay vì để chả giò riêng, rau sống riêng, cách trang trí này giúp đĩa chả giò thu hút hơn hẳn.

Trang trí chả giò đi kèm rau sống

Màu vàng chả giò giòn rụm hòa quyện trong từng mảnh rau sống xanh tươi trông vô cùng bắt mắt

Trang trí chả giò kiểu bông cúc nở hoa:

Trong những dịp quan trọng, nếu muốn đĩa chả giò trông đặc sắc hơn, bạn có thể biến tấu trang trí đĩa chả giò theo kiểu bông cúc nở hoa. Bạn cắt chả giò thành từng đoạn ngắn, vừa ăn, lưu ý là bạn hãy cắt kiểu cắt vát nhé. Sau khi đã cắt xong, bạn xếp chả giò chụm lại với nhau và tỏa ra, giống như một bông cúc đang nở hoa. Để đĩa chả giò màu sắc hơn, bạn dùng thêm xà lách, ớt xắt lát để trang trí cũng rất tuyệt.

Trang trí chả giò trên mẹt tre:

Mẹt tre mang đậm nét truyền thống, nếu chọn đây là vật trang trí đi kèm chả giò thì thật không còn gì tuyệt vời bằng. Không chỉ dùng cho trang trí chả giò, mẹt tre còn được dùng để ứng dụng trang trí nhiều món ăn khác, đầu tư mua một chiếc mẹt tre cũng không hề lãng phí chút nào đâu. Khi đã có mẹt tre, bạn có thể lót bên dưới một lớp rau sống, sau đó đặt chả giò lên trên, kèm thêm một bông hoa tỉa từ ớt tươi. Cách trang trí này dễ làm mà lại vô cùng ấn tượng.

Trang trí chả giò cùng mẹt tre

Sử dụng mẹt tre dùng trang trí chả giò làm món ăn thêm phần cuốn hút

Kết luận: 

Qua những cách trang trí mà sinhhuong.com giới thiệu bạn đã tự tin để tìm ra cách trang trí chả giò đẹp mắt chưa nào? Những cách trang trí trên đây đơn giản mà lại mang đến món ăn hấp dẫn hơn hẳn. Nếu bạn có cách trang trí khác cho đĩa chả giò trông thu hút hãy chia sẻ thêm với chúng tôi nhé!