Giỏ hàng
Tiết lộ 10 món ăn hay có trong đám tiệc bình dân, ngon, rẻ nhất 2020

Tin tứcNgày: 16-02-2020 bởi: Viết Bài Xuyên Việt

Tiết lộ 10 món ăn hay có trong đám tiệc bình dân, ngon, rẻ nhất 2020

Trong một đám tiệc, dù là tiệc cưới hỏi hay tiệc liên hoan thì vấn đề lên thực đơn cũng vô cùng quan trọng. Nó thể hiện được sự tiếp đãi nồng hậu và chu đáo của gia chủ đối với quan khách. Mỗi món ăn trong thực đơn đều cần được lựa chọn kỹ càng sao cho phù hợp với hoàn cảnh người tổ chức mà khách vẫn vui vẻ đón nhận. Bạn đang phải đau đầu suy nghĩ xem nên chọn những món ăn gì cho đám tiệc sắp tới của nhà mình. Đừng lo, sau đây sinhhuong.com sẽ tiết lộ 10 món ăn hay có trong đám tiệc bình dân mà mọi người đều ưng ý. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé

10 món chính hay có trong đám tiệc:

Trong bữa cỗ tiệc thì những món ăn chính phải đảm bảo được sự cân bằng về chế độ dinh dưỡng, hương vị phải phù hợp với đại đa số quan khách, phù hợp với văn hóa ẩm thực vùng miền. Nếu trên một bàn tiệc, toàn những món quá lạ vị sẽ khiến thực khách khó chịu khi không thể được món vừa miệng. Nhưng nếu thực đơn toàn món hết sức đạm bạc rau dưa cà ngày thường thì không thể thành bữa tiệc. Như vậy, sau đây là gợi ý về 10 món chính hay có trong đám tiệc bình dân mà ai cũng hài lòng:

  • Gà ta hấp lá chanh: đây là món chính không thể thiếu trong bất kỳ bữa tiệc nào từ bình dân cho đến nhà hàng sang trọng. Vì thế nếu không có một đĩa gà ta hấp lá chanh sẽ là một thiếu sót cho bất kỳ bữa tiệc nào.
  • Tôm sú chiên xù: những con tôm sú to sụ, sắc màu đỏ tươi đẹp mắt được bao bọc bởi lớp bột chiên vừa thơm ngậy lại giòn tan khiến ai ai cũng thích mê.
  • Sườn heo nướng mật ong: thịt sườn ngọt dai hòa quyện trong nước sốt mật ong ngọt ngào “thần thánh” lại cay cay thơm vị tiêu xay sẽ vô cùng hấp dẫn.
  • Thịt bò xào hoa thiên lý: tùy vào mùa rau hoa mà có thể thay thế bằng món thịt bò xào rau cần, hành tây hay bông cải xanh (súp lơ xanh),… đều thơm ngon, được lòng thực khách.
  • Gỏi sứa xoài xanh: với một loại hải sản đặc biệt như sứa muối giòn dai, thanh mát kết hợp cùng xoài xanh và đủ loại gia vị chua cay mặn ngọt sẽ giúp bạn được cân bằng vị giác.
  • Cá quả nướng dân tộc: một món ăn với những gia vị độc đáo mang phong cách người dân tộc sẽ thay đổi hương vị cho bữa tiệc không bị ngán chút nào.
  • Chả ram tôm đất : món chả ram tôm đất giòn rụm, vàng ruộm chắc chắn sẽ chiếm được cảm tình của mọi thực khách nhà bạn. Bạn có thể chọn món Chả ram tôm đất đặc sản hoặc Chả ram dông cát Sinh Hương ngon đặc biệt lại an toàn chất lượng nhé! 
  • Rau quả ngũ sắc xào/luộc: bạn có phối hợp nhiều loại rau củ đa màu sắc để kích thích cảm quan như bông cải xanh, cà rốt, su hào,… để xào cùng tim cật. Nếu như tiệc được tổ chức vào mùa hè bạn có thể thay bằng rau củ luộc chấm kho quẹt vừa ngon mát lại không bị ngấy mỡ.
  • Canh mọc nấu nấm hương hoặc bí đỏ: một tô canh sẽ giúp bữa tiệc dễ ăn, ngon miệng hơn, không bị quá khô khan.
  • Xôi vò hạt sen, xôi cốm, xôi ngũ sắc: các loại xôi là món ăn truyền thống trong bữa cỗ của người Việt. Vì vậy, bạn có thể chọn một trong vô vàn những món xôi ngon lành.

10 món ăn hay có trong đám tiệc

Sườn heo nướng mật ong thơm ngon đậm vị "cả làng" đều khen

Gợi ý một số món ăn khai vị:

Ngoài những món chính trong thực đơn thì món ăn khai vị cũng rất quan trọng khi mở đầu cho một bữa cỗ. Nó sẽ dẫn dắt thực khách thưởng thức thế giới ẩm thực tuyệt vời chứ không chỉ đơn thuần là ăn một bữa cơm thông thường. Một món ăn được chọn làm khai vị phải đảm bảo những yêu cầu nhẹ nhàng, không ngán ngấy, số lượng vừa phải, tránh lặp lại món chính để khách nhâm nhi chờ đợi món chính. Sau đây là một vài món khai vị cho bạn lên thực đơn:

  • Súp hải sản.
  • Súp gà ngô non.
  • Súp cua măng tây.
  • Salad rau củ trộn.
  • Salad rau mầm.
  • Nộm ngó sen tai heo.
  • Nộm chân vịt rút xương.

10 món ăn hay có trong tiệc cưới bình dân

Chua chua, ngọt ngọt cùng nộm ngó sen tai heo

Đừng bỏ qua: 

Gợi ý một số món tráng miệng trong đám tiệc:

Kết thúc một bữa tiệc, để đảm bảo sự trọn vẹn nhất thì món tráng miệng cũng cần chuẩn bị chu đáo. Không quá khó khăn để bạn có thể chọn được một món tráng miệng cho bữa tiệc. Dưới đây là một vài món tráng miệng bạn có thể lựa chọn: 

  • Hoa quả, trái cây theo mùa: Mùa nào thức nấy là giải pháp thông minh cho bạn khi chọn trái cây tráng miệng. Bạn có thể dùng nho, bưởi năm roi, dưa hấu, dứa hay bạn có thể mix hỗn hợp nhiều loại quả càng đẹp mắt. 
  • Chè đông sương tuyết nhĩ.
  • Thạch rau câu 3 màu.
  • Bánh flan.
  • Bánh cupcake.

Bật mí 10 món ăn hay có trong đám tiệc

Chè đông sương tuyết nhỉ bổ dưỡng, mát lạnh là sự lựa chọn hàng đầu trong các buổi tiệc

Kết luận:

Như vậy, trên đây sinhhuong.com đã tiết lộ 10 món ăn hay có trong đám tiệc bình dân mà mọi người đều ưng ý cho bạn có một thực đơn hoàn hảo. Hy vọng, những thông tin trên đây đã giúp ích cho bạn. Từng món ăn đều mang thiện ý và gửi gắm tình cảm của gia chủ dành cho các quan khách.

Bạn có thể cân nhắc đến vấn đề kinh tế và tham khảo những người đã có kinh nghiệm tổ chức tiệc để tạo thực đơn phù hợp nhất nhé. Chúc các bạn tổ chức tiệc thành công mỹ mãn!